Likier lotus czyli domowy likier o smaku korzennych ciasteczek Lotus Biscoff to zdecydowanie mój najulubieńszy świąteczny likier jaki do tej pory wymyśliłam. Kluczowym składnikiem tego likieru jest ciasteczkowy krem lotus biscoff. Polecam Ci także spróbować innych smaków moich likierów – pistacjowy, delicje, czyli czekoladowo-pomarańczowy, albo likier z białych michałków, czy też ciemnych michałków.
LIKIER LOTUS – SKŁADNIKI:
Przepis na około 1.2 litra likieru
- 250 ml mleka
- 250 g kremu lotus creamy (zamówiłam przez allegro)
- 300 ml wódki
- 500 ml śmietanki 30%
LIKIER LOTUS BISCOFF – PRZEPIS:
- W garnku podgrzej śmietankę z kremem lotus aż krem się rozpuści.
- Na wyłączonym już ogniu dodaj mleko i wódkę, wymieszaj i rozlej do butelek.
Likier przechowuj w ciemnym i chłodnym miejscu nawet do miesiąca. Nie polecam chowania w lodówce, bo likier może bardzo mocno zgęstnieć. Przed podaniem porządnie wstrząśnij butelką bo likier z czasem może się rozwarstwiać lub stopniowo gęstnieć co jest naturalnym procesem.
Pyszny 👌 niebo w gębie 😋😋🥰