Dania wegetariańskie Sałatki bez mięsa Sałatki i surówki

Sałatka z tortellini i rukolą

Prosta sałatka z tortellini to najlepszy pomysł na coś szybkiego do zabrania do pracy lub na coś wyjątkowego do podania do grilla, czy na kolację dla gości. Sałatka z makaronem tortellini jest uniwersalna i można ją przyrządzać na różne sposoby i serwować z ulubionymi dodatkami – zawsze wychodzi przepyszna 🙂 W tym wpisie prezentuję przepis na jej włoską wersję, a przyrządzisz ją w dosłownie 10 minut – sałatka z tortellini i suszonymi pomidorami z dodatkiem rukoli, sera mozzarella, czerwonej cebulki, prażonych nasion słonecznika i lekkiego pasującego dressingu w stylu włoskim na bazie oleju z suszonych pomidorów.…

Fast Food

Burger Drwala

Burger Drwala to kultowa i niezwykle popularna kanapka słynnej restauracji pod złotymi łukami 😉 Kanapka drwala od zawsze była moją ulubioną sezonową kanapką, ale wiecie co? Domowy burger drwala jest o niebo lepszy! A nawet dwa nieba!

Zobacz video do przepisu

DOMOWY DRWAL – SKŁADNIKI:

  • 2 bułki mleczne (typu brioche)
  • 200 g dobrej jakości mielonej wołowiny
  • 100 g topionego serka
  • do panierowania sera: jajko, mąka, zblendowane płatki kukurydziane
  • liście sałaty
  • sos: 2 łyżeczki majonezu light, 2 łyżeczki keczupu, 1 łyżeczka musztardy
  • odrobina tartej mozzarelli
  • 2 plastry sera cheddar lub topionego tostowego
  • prażona cebulka
  • 5 plastrów wędzonego surowego boczku

BURGER DRWALA – PRZEPIS:

  1. Z serka topionego uformuj 2 krążki, ułóż je na papierze do pieczenia i włóż do zamrażarki na około 30 minut.
Jednogarnkowe Makarony

Gnocchi z kurczakiem i warzywami w sosie pomidorowym

Gnocchi z sosem pomidorowym z dodatkiem warzyw i kurczaka to pyszny i rozgrzewający obiad jednogarnkowy, który świetnie też się sprawdzi jako obiad na 2 dni. Oczywiście możesz też pominąć dodatek mięsa i warzyw i zjeść same gnocchi w sosie pomidorowym posypane dużą ilością parmezanu lub tartej mozzarelli.…