Gruszki z gorgonzolą to doskonała jesienna przekąska na imprezę. Słodycz gruszki w połączeniu z cierpkim i wyrazistym smakiem gorgonzoli to totalna bajka dla kubków smakowych. Gruszki pieczone z serem pleśniowym świetnie będą współgrać z świeżym i chrupiącym pieczywem.
ZAPIEKANE GRUSZKI Z GORGONZOLĄ – SKŁADNIKI
- 3 dojrzałe gruszki
- 100 g sera pleśniowego lazur z niebieską pleśnią lub gorgonzoli
- migdały w płatkach
- tymianek suszony
- miód
GRUSZKI Z GORGONZOLĄ – PRZEPIS
- Gruszki rozkrój i wydrąż, ułóż je w naczyniu żaroodpornym, posmaruj oliwą, wypełnij serem pleśniowym, posyp płatkami migdałowymi i tymiankiem.
- Piecz w nagrzanym do 200 stopni piekarniku góra-dół przez 20 minut lub w airfryerze na tej samej temperaturze przez 10-15 minut. Polej upieczone gruszki miodem.
