Przekąski Sylwester i Karnawał

Paluchy serowe

Paluchy serowe to przepyszna i prosta w przygotowaniu przekąska na imprezę. Paluchy serowe z ciasta francuskiego są chrupiące i mocno serowe bo z aż 3 rodzajami sera! Idealna przekąska z ciasta francuskiego na każdą domówkę 😉

Zobacz video do przepisu

PALUCHY SEROWE – SKŁADNIKI:

✅️opakowanie ciasta francuskiego
✅️serek kanapkowy smakowy typu almette (u mnie tartare z orzechami włoskimi)
✅️100 g tartego sera cheddar
✅️100 g tartego parmezanu
✅️rozmieszane jajko
✅️sezam

PALUCHY SEROWE Z CIASTA FRANCUSKIEGO – PRZEPIS:

  1. Ciasto francuskie wysmaruj serkiem kanapkowym, na połowie rozsyp starte sery, przykryj drugą połową, potnij w paski i każdy pasek zwiń wokół własnej osi w korkociąg.
Fast Food

Burger Drwala

Burger Drwala to kultowa i niezwykle popularna kanapka słynnej restauracji pod złotymi łukami 😉 Kanapka drwala od zawsze była moją ulubioną sezonową kanapką, ale wiecie co? Domowy burger drwala jest o niebo lepszy! A nawet dwa nieba!

Zobacz video do przepisu

DOMOWY DRWAL – SKŁADNIKI:

  • 2 bułki mleczne (typu brioche)
  • 200 g dobrej jakości mielonej wołowiny
  • 100 g topionego serka
  • do panierowania sera: jajko, mąka, zblendowane płatki kukurydziane
  • liście sałaty
  • sos: 2 łyżeczki majonezu light, 2 łyżeczki keczupu, 1 łyżeczka musztardy
  • odrobina tartej mozzarelli
  • 2 plastry sera cheddar lub topionego tostowego
  • prażona cebulka
  • 5 plastrów wędzonego surowego boczku

BURGER DRWALA – PRZEPIS:

  1. Z serka topionego uformuj 2 krążki, ułóż je na papierze do pieczenia i włóż do zamrażarki na około 30 minut.
Przekąski Sylwester i Karnawał

Koreczki z tortilli z szynką i pastą z awokado

Koreczki z tortilli to zdecydowanie najpopularniejsza imprezowa przekąska z tortilli. Szybkie przekąski z tortilli na zimno możesz zrobić z czym zechcesz, ale musisz koniecznie spróbować wersji z pastą z awokado z dodatkiem serka chrzanowego. Takie rollsy z tortilli zawsze mają spore wzięcie na każdej domówce 🙂

Zobacz video do przepisu

KORECZKI Z TORTILLI – SKŁADNIKI:

✅️2 placki tortilli (u mnie zielone placki ze szpinakiem i bazylią z kauflandu)
✅️połowa dojrzałego awokado
✅️4 łyżeczki chrzanowego serka kanapkowego
✅️sól, pieprz, sok z cytryny
✅️2 duże plastry szynki
✅️majonez light
✅️rukola

ROLLSY Z TORTILLI – PRZEPIS:

Awokado rozduś z 2 łyżeczkami serka chrzanowego, solą, pieprzem i sokiem z cytryny, wysmaruj przygotowaną pastą placki tortilli, rozłóż rukolę, szynkę, majonez i ciasno zawiń, posmaruj rolkę serkiem i posyp rukolą, pokrój na kawałki, nabij na wykałaczki i ułóż na talerzu.…