Dania wegetariańskie Dania z piekarnika Przekąski

Pinsa z karmelizowanymi kurkami i kozim serem

Pinsa z karmelizowanymi kurkami i kozim serem to z pewnością coś, czego jeszcze nie próbowałeś! 😉 Połączenie słodkich karmelizowanych kurek z wyrazistym pleśniowym kozim serem to istny kosmos w ustach 🙂 Polecam poeksperymentować i spróbować takiej formy pinsy z kurkami.…

Jednogarnkowe

Kopytka z sosem kurkowym i kurczakiem

Kopytka z kurczakiem i sosem kurkowym to bardzo proste i szybkie w przygotowaniu sycące danie jednogarnkowe. Sos do kopytek z kurczakiem przygotowany jest na serku kanapkowym i kurkach zamiast tradycyjnie na śmietance. Bardzo polecam tip z przygotowywaniem sosów na bazie serka zamiast śmietanki, mam wrażenie że sos ma bardziej kremową konsystencję i zdecydowanie więcej smaku.…

Jednogarnkowe Makarony

Tagliatelle z kurkami i boczkiem

Makaron tagliatelle z kurkami i boczkiem to przepyszne sezonowe danie w kremowym, śmietanowym sosie. Jeśli nie jesteś fanem boczku, to według tego przepisu możesz przygotować tagliatelle z kurkami i kurczakiem. Jestem ogromną fanką kurek i zawsze czekam cały rok na rozpoczęcie ich sezonu, więc takiego klasyka jakim jest tagliatelle z kurkami w sosie śmietanowym nie mogło zabraknąć na mojej stronie 🙂

TAGLIATELLE Z KURKAMI – SKŁADNIKI:

2 porcje

  • 150 g boczku surowego wędzonego pokrojonego w kostkę
  • 200 g kurek
  • kawałek masła do smażenia
  • 1 cebula
  • 200 ml śmietanki 18%
  • 2 łyżeczki serka philadelfia lub innego kanapkowego (najlepiej żeby miał kremową konsystencję)
  • posiekana natka pietruszki
  • sól, pieprz, czosnek granulowany, tymianek suszony
  • 150-200 g makaronu tagliatelle
  • parmezan do podania

TAGLIATELLE Z KURKAMI W SOSIE ŚMIETANOWYM – PRZEPIS:

  1. Makaron ugotuj al dente.
Dania wegetariańskie Makarony

Gnocchi w sosie kurkowym

W sezonie na kurki na pewno musisz przetestować mój przepis na gnocchi z kurkami. Jeśli lubisz mięso to spokojnie możesz o nie wzbogacić przepis na gnocchi w sosie kurkowym i przygotować na przykład gnocchi z kurczakiem w takim sosie. To bardzo prosty przepis na obiad jednogarnkowy, a sos z kurek wychodzi niezwykle kremowy i idealnie otula kluseczki.…