Likier Biały Michałek to domowy likier z białej czekolady, a konkretnie z popularnych cukierków jakimi są Białe Michałki. Przepis na likier z białych Michałków idealnie nada się na święta. Jeśli taka nalewka czekoladowa jest w Twoim guście, to przetestuj też przepis na likier z klasycznych Michałków.
LIKIER BIAŁY MICHAŁEK – SKŁADNIKI:
(około 1 litr likieru)
- 200 g białych Michałków (około 11-12 cukierków)
- 250 ml śmietanki 30%
- 250 ml wódki
- 400 ml mleka UHT
LIKIER Z BIAŁYCH MICHAŁKÓW – PRZEPIS:
- W małym garnuszku rozpuść na małym ogniu w śmietance pokrojone czekoladki, po roztopieniu od razu przepuść masę przez sitko, aby w likierze nie było orzeszków z czekoladek.
- Do przesitkowanej masy już poza ogniem dodaj wódkę i mleko i dobrze wymieszaj, rozlej do butelek, porządnie zakręć lub zakorkuj i odstaw w chłodne miejsce na minimum 2 tygodnie. Co kilka dni możesz wytrząsać butelki, aby likier mocno nie zgęstniał. Przed rozlaniem dobrze wstrząśnij aby rozmieszać zawartość butelki.
Mleko UHT ilu procentowe?
[…] aby smak idealnie się „przegryzł” 🙂 Spróbuj też inne moje autorskie likiery, jak likier biały michałek, albo likier ciemny […]
Julian Tuwim pewnie ze smakiem spróbował by Likier Michałkowy 😉
Tańcowały dwa Michały,
Jeden duży, drugi mały.
Jak ten duży zaczął krążyć,
To ten mały nie mógł zdążyć.
Jak ten mały nie mógł zdążyć,
To ten duży przestał krążyć.
A jak duży przestał krążyć,
To ten mały mógł już zdążyć.
A jak mały mógł już zdążyć,
Duży znowu zaczął krążyć.
A jak duży zaczął krążyć,
Mały znowu nie mógł zdążyć.
Mały Michał ledwo dychał,
Duży Michał go popychał,
Aż na ziemię popadały
Tańcujące dwa Michały.
[…] Likier Michałkowy to przepyszny domowy likier na wódce na bazie popularnych cukierków jakimi są Michałki. Likier z michałków sprawdzi się idealnie jako likier świąteczny. Jeśli jesteś większym smakoszem białych Michałków, to koniecznie wypróbuj też mój przepis na domowy likier z białych Michałków. […]