Tatar śledziowy to sałatka śledziowa warstwowa, bez której nie istnieją żadne święta w moim rodzinnym domu. To prosta sałatka ze śledziami matias (słone śledzie), ogórkami konserwowymi oraz bardzo drobno posiekaną cebulką. Wystarczą tylko te trzy składniki, aby powstał bardzo prosty przepis na sałatkę śledziową. Jeśli jesteś fanem bardziej słodkich niż słonych smaków to spróbuj równie prostej w przygotowaniu sałatki śledziowej po tajsku.
TATAR ZE ŚLEDZIA – SKŁADNIKI:
✅️opakowanie słonych śledzi matias w oleju (około 220-250 g)
✅️1 duża cebula lub 2 mniejsze
✅️słoik ogórków konserwowych
ŚLEDZIOWA – PRZEPIS:
- Matiasa z oleju pokrój w kosteczkę i rozłóż na dnie półmiska lub patery.
- Na śledziach rozłóż warstwę drobno posiekanej cebuli.
- Na górze sałatki rozłóż pokrojonego w drobną kostkę ogórka konserwowego i całość zalej olejem z opakowania po śledziach (możesz też zalać odrobiną zwykłego oleju, aby sałatka była „mokra”, ale lepszy będzie olej ze śledzi, który podkręci smak sałatki).
Dziękuję za ten przepis! Zrobiłam już tego tatara na święta i wyszedł wyśmienicie. Sama zastanawiam się, czy dodać następnym razem odrobinę jabłka.
Bardzo dziękuję za ten przepis! Uwielbiam tatara ze śledzia i często go robiłam, ale zastanawiałam się, czy warto dodać jeszcze jakiś inny składnik.
Dziękuję za ten przepis, tatar ze śledzia to klasyka. Zrobiłam go wczoraj i wyszedł pyszny. Zastanawiałam się tylko, czy można dodać do niego też jabłko?
Uwielbiam ten przepis, zawsze robię go na święta. Zastanawiałam się tylko, czy można dodać do niego trochę jabłka dla przełamania smaku? Bardzo dziękuję.
Dziękuję za ten przepis! Zrobiłam już podobną wersję, ale zastanawiam się, czy dodałabyś też trochę natki pietruszki dla koloru? Wygląda bardzo smacznie.
Świetny przepis. Właśnie zrobiłem tego tatara na obiad i wyszedł wyśmienicie. Proste składniki, a smak genialny. Dzięki za inspirację, będę częściej wracał.