Przepis na domowe zapiekanki ze składnikami na klasyczne hot-dogi, a więc zapiekanki z parówkami, ogórkiem kiszonym, serem, prażoną cebulką, do tego oczywiście odpowiednie sosiki – może to być klasycznie keczup i musztarda, może być sos czosnkowy, remulada… co tylko Ci się zamarzy. Takie zapiekanki są super opcją na weekendowe śniadanie, kolację do filmu, albo imprezę w domu. Na mojej stronie znajdziesz też przepis na klasyczne hot-dogi lub mniej oczywiste, ale równie smaczne kaba-dogi, czyli hot-dogi z kabanosem.
ZAPIEKANKI HOT-DOG – SKŁADNIKI:
- 5 kromek ulubionego chleba
- 5 łyżeczek koncentratu pomidorowego
- 4 parówki
- 5 plastrów sera (np. mozzarella, lub inny ciągnący się)
- 2 ogórki kiszone
- zioła prowansalskie, oregano, bazylia
- ulubione sosy – u nas keczup i sos czosnkowo-ziołowy hellman’s
- prażona cebulka (z lidla) i świeża bazylia albo szczypiorek do posypania
ZAPIEKANKI Z PARÓWKAMI – PRZEPIS:
- Nastaw piekarnik na 200 stopni góra-dół i przygotuj blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia.
- Kromki chleba posmaruj koncentratem, posyp ziołami prowansalskimi, ułóż pokrojone w plasterki parówki, pokrojone w półplasterki ogórki kiszone, po plastrze sera, posyp oregano i bazylią i wstaw do piekarnika na 8-10 minut.
- Podawaj polane sosem, posypane prażoną cebulką, ze świeżymi listkami bazylii lub posiekanym świeżym szczypiorkiem.
