Naleśniki z parówkami i serem, które nazywamy naleśnikowymi hot dogami to jedno z ulubionych dań mojego Narzeczonego, które robi moja Teściowa. Hot-dogi przecież niekoniecznie muszą najlepiej smakować tylko w bułce! Gwarantuję, że jak tylko wypróbujesz ten przepis na naleśniki z parówkami i serem zapiekane w piekarniku, to zakochasz się z marszu w tych nietypowych hot-dogach. Polecam też takie zapiekane naleśniki z parówkami jako obiad dla dzieci, które na pewno będą zachwycone taką formą podania hot-dogów. Przepis cieszył się ogromną popularnością na moim instagramowym profilu i zgarnął ponad 2 tysiące lajków!
NALEŚNIKOWE HOT-DOGI – SKŁADNIKI:
(6 naleśników)
CIASTO NA NALEŚNIKI Z PARÓWKĄ:
- 3 jajka
- 1,5 szkl mleka
- 1 i 1/3 szkl mąki
- łyżeczka curry
- szczypta soli
- chlust gazowanej wody
NADZIENIE:
- 6 parówek
- 6 dużych plastrów ciągnącego się żółtego sera (np. mozzarella)
NALEŚNIKI Z PARÓWKAMI – PRZEPIS:
- W misce wymieszaj składniki na ciasto i odstaw na bok na 15 minut. Z tej proporcji wyjdzie Ci 6 grubych naleśników.
- Naleśniki smaż na lekko natłuszczonej patelni – smaż grubsze naleśniki. Na brzegu naleśnika ułóż parówkę, zawiń i umieść w naczyniu żaroodpornym, przykryj plastrami sera, obsyp dowolnymi przyprawami lub ziołami i piecz w 180 stopniach przez 15 minut. Polecam jeść z ketchupem!
