Kotlety panierowane w chipsach to oryginalny pomysł na obiad. Panierka zrobiona z paprykowych chipsów powinna Cię zainteresowaćm, jeśli szukasz przepisu na ciekawe kotlety z kurczaka. Pomysł na te nietypowe kotlety z piersi kurczaka pochodzi od mojej Teściowej i od czasu do czasu przyrządzam taki obiad z wielką przyjemnością. Koniecznie wypróbujcie!
KOTLETY DROBIOWE W PANIERCE Z CHIPSÓW – SKŁADNIKI:
(4 kotlety)
- 2 piersi z kurczaka
- jajko
- pieprz, sól
- około 100 g chipsów lay’s paprykowych
KOTLETY Z KURCZAKA W PANIERCE Z CHIPSÓW – PRZEPIS:
- Piersi z kurczaka pokrój na mniejsze kawałki i delikatnie rozbij tłuczkiem.
- Oprósz delikatnie solą i pieprzem.
- Na jednym talerzu rozbij jajko, na drugim wysyp rozgniecione chipsy.
- Maczaj kotlety w jajku z dwóch stron, a potem dokładnie obtocz w rozgniecionych chipsach, smaż na dobrze rozgrzanym oleju z dwóch stron do zrumienienia.
