Dania z piekarnika Sylwester i Karnawał

Włoska Pinsa

Pinsa to lżejsza i mniej kaloryczna forma pizzy – w odróżnieniu od popularnej i każdemu znanej dobrze pizzy jest ona wyrabiana z 3 rodzajów mąki, podczas gdy klasyczna włoska pizza przygotowywana jest z jednego rodzaju mąki. Pinsa gotowa z bardzo dobrym i prostym składem jest w tej chwili dostępna w praktycznie każdym markecie na dziale z pieczywem, a warto jej spróbować!…

Dania z piekarnika

Roladki z indyka z suszonymi pomidorami i mozzarellą

Pyszne roladki z indyka we włoskim stylu! Roladki nazwałabym określeniem „Włoska Flaga” ze względu na kolory jakie odnajdziecie po przekrojeniu roladki – suszone pomidory, mozzarella i bazylia. Dodatkowo owinięcie roladek w szynkę parmeńską nadaje indykowi soczystości i jeszcze bardziej włoskiego charakteru całej potrawie.…