Dania wegetariańskie Dania z piekarnika Przekąski

Pinsa z karmelizowanymi kurkami i kozim serem

Pinsa z karmelizowanymi kurkami i kozim serem to z pewnością coś, czego jeszcze nie próbowałeś! 😉 Połączenie słodkich karmelizowanych kurek z wyrazistym pleśniowym kozim serem to istny kosmos w ustach 🙂 Polecam poeksperymentować i spróbować takiej formy pinsy z kurkami.…

Dania z piekarnika Wielkanoc

Schab pod pierzynką

Schab pod pierzynką z porem wykonałam po raz pierwszy w swoim życiu i żałuję, że dopiero teraz! Kotlety schabowe pod pierzynką są obłędnie pyszne i ciekawe w smaku. Swoje schabowe pod pierzynką wzbogaciłam o śmietanę i ser mozzarella, ale też polecam gorąco urozmaicić pierzynkę serem pleśniowym, który bardzo fajnie podkręci smak potrawy.…

Tarty

Tarta 4 sery z figami

Tarta 4 sery z figami przygotowana na blaszce do ciasta to super propozycja na imprezowy stół dla gości. Mocno serowa, jednocześnie przełamana słodyczą dojrzałych fig i kwaskowatością pomidorków cherry. To już przepis z wyższej półki! Jeśli wolisz delikatniejszą wersję tarty z figami to zajrzyj koniecznie do przepisu na tartę z gruszkami, serem pleśniowym i figami

TARTA 4 SERY Z FIGAMI – SKŁADNIKI:

(blaszka 25×35 cm)

  • opakowanie gotowego ciasta na tartę (kupuję w kauflandzie) lub francuskiego
  • 2 czubate łyżeczki koncentratu pomidorowego wymieszanego z bazylią I oregano
  • 4 garści tartej mozzarelli zmieszanej z tartym cheddarem (ja kupuję gotowy mix mlekovity w kauflandzie/biedronce)
  • 3 duże pieczarki
  • połowa małej cukinii
  • czerwona cebula
  • 3 duże plastry dobrej jakości szynki
  • 3 figi
  • 40 g sera lazur
  • tarty parmezan lub inny ser dojrzewający
  • 5 pomidorków cherry
  • sól, pieprz, przyprawa sycylijska do pizzy kamis

TARTA 4 SERY Z FIGAMI – PRZEPIS:

  1. Cukinię, cebulę oraz pieczarki pokrój w cienkie półplasterki i podsmaż przez około 3 minuty z solą i pieprzem.