Sos tzatziki – potocznie nazywany przez Polaków sos cacyki – to inaczej grecki sos z ogórków, czosnku i jogurtu, który doskonale pasuje jako sos do grilla i pieczonych mięs oraz warzyw. Greckie tzatziki mają bardzo orzeźwiający smak i to zdecydowanie mój ulubiony sos latem. Bardzo lubię do pieczonych ziemniaków robić sos tzatziki z twarogiem i w ten sposób powstaje taki a’la dip tzatziki, który smakuje obłędnie 🙂 Aby sos w smaku jak najbardziej przypominał prawdziwy sos tzatziki, przyprawiam go gotową mieszanką przypraw do sosu tzatziki marki kamis i właśnie w tym wpisie dzielę się z Wami takim przepisem – koniecznie przetestujcie i dajcie znać jak Wam smakuje! 🙂
SZYBKI SOS TZATZIKI – SKŁADNIKI:
- duży kubek greckiego jogurtu
- pół małego ogórka szklarniowego
- pół opakowania przyprawy do tzatziki kamis
- sok z cytryny
- pieprz
TZATZIKI – PRZEPIS:
Jogurt wymieszaj w głębokim talerzu ze startym ogórkiem, przyprawami i sokiem z cytryny, polej delikatnie oliwą.
