Ciasteczka półfrancuskie to przepyszne i proste w przygotowaniu kruche ciastka z dosłownie kilku składników, które uzależniają swoim smakiem 🙂 Przygotowałam swoje ciastka z marmoladą różaną, ale śmiało możesz użyć do przepisu takiej, jaką najbardziej lubisz. Przepis na ciastka półfrancuskie z pewnością stanie się jednym z Twoich ulubionych 🙂
CIASTKA PÓŁFRANCUSKIE Z MARMOLADĄ – SKŁADNIKI:
(około 40 ciasteczek)
- 250 g margaryny Kasi
- 200 g gęstej kwaśnej śmietany 12%
- 500 g mąki
- 250 – 300 g marmolady (u mnie różana)
- cukier puder do posypania na wierzchu
CIASTECZKA PÓŁFRANCUSKIE – PRZEPIS:
- Prosty przepis na ciasto półfrancuskie: mąkę posiekaj z margaryną, powoli dolewając raz po raz śmietanę wyrób dłońmi ciasto (jeśli za mocno się klei do rąk dodaj mąki, jeśli jest za suche, dodaj śmietany).
- Ciasto podziel i rozwałkuj każdą część na cienki placek, potnij na kwadraty.
- Przy brzegu każdego kwadracika rozsmaruj łyżeczkę marmolady i zwiń w rulonik.
- Rurki odkładaj na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia spojeniem do dołu, piecz w nagrzanym piekarniku góra-dół w 180 stopniach przez około 20-25 minut (do zezłocenia ciasteczek).
- Wystudzone ciastka posyp cukrem pudrem i od razu zajadaj!
